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サンサールおいしいインド ラインナップ



チャイのライナップ
少量の水にチャイを加えたら、丁寧にしっかり煮出して(沸騰後弱火で2分位)濃いチャイの原液を作ることが大切です。
濃い原液が出来たら、牛乳又は豆乳をいれてください。
(3)しっかりと煮出したらミルクをいれます。チャイ原液の写真
チャイ1杯分(160cc)でティーバッグ1袋を鍋に入れる
チャイ1杯分(160cc)でティースプーン山盛り1杯の茶葉を
鍋に入れる
*ティーバッグの場合
*茶葉の場合
しっかりと濃く煮出すため、少量の水をいれてください。
(1)鍋に少量の水(50cc程度)いれます。
ミルクパン(小さい鍋)、牛乳(または、豆乳)、チャイ少量の水、砂糖、
チャイカップ
*用意するもの






マサラチャイの淹れ方




時間の余裕があれば、出来るだけ弱火で沸騰寸前まで煮詰め、火を止めてください。
決して、吹きこぼさないように気をつけてください。
(6)沸騰寸前で火を止める

ティーバッグの場合は、移しやすいですが、茶葉の場合は粉々になってますので気をつけて、茶漉し等で濾してください。
(8)ポットに移します。

(9)カップに注いで、できあがり…


牛乳または豆乳を160ccご用意ください。
牛乳が苦手な方やアレルギーのある方は豆乳がおすすめです。
豆乳でもおいしく召し上がれます。
(2)牛乳または豆乳を用意します。
インドで飲むチャイはとにかく甘いのです。
灼熱の太陽の暑さに耐えるためのエネルギーなのでしょう。
お好みで量は調節してください。目安として、小さじ中盛り1杯程度。
(4)砂糖をいれます。
一気にあたためると風味がなくなりますので、ここはじっくりと…
(5)ミルクを入れたら弱火で煮ます。
茶葉やティーバッグは入れたまま、しっかりと蒸らしてください。
(7)3分以上蒸らします。

ティーバックタイプ16袋入り
720円
茶葉タイプ50g入り
660円
味で勝負のおいしいサンサールオリジナル紅茶セット。他にはない品揃えのプレゼントです。
サンサールの人気紅茶を、ちょっとづつ色々試してみたい方にお勧めです。
紅茶好きな方へのプレゼントにも。
ポットの水に入れて数時間置くだけで安心して飲めるのは無農薬の強みです
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